10月のレッスン～【かぼちゃ祭り～♡ハロウィン♪アフタヌーンティー】

10月のレギュラーレッスンは、かぼちゃを使ったアフタヌーンティーメニューです。
生のままアチャールにしたり、ワタや種も利用したり♪かぼちゃの意外なポテンシャルを引き出します😊

上段にはかぼちゃスイーツ4種、下段にはかぼちゃ料理4種。
かぼちゃの甘さをスパイスで引き締め、ワインに合うお料理にしています。

1人1台のアフタヌーンティーセットで、甘いの辛いのどちらも楽しみ、大人のヌン活ハロウィンしましょう💕

【上段】
かぼちゃ甘酒クリーム　モンブラン風
パンプキンと胡桃のハロウィンパイ
かぼちゃとココナッツの米粉蒸しケーキ
かぼちゃ甘酒と生姜のブランマンジェ

【下段】
生かぼちゃとナッツのアチャール
ワタごとかぼちとマスカルポーネの発酵ポタージュ
かぼちゃフムスのブルスケッタ
かぼちゃとカマンベールのスパイシーもちもちガレット

 おまけ
スパイス香るかぼちゃ甘酒
かぼちゃのおつまみシード
ご希望の方にはハロウィンカクテル

☆日程：10/7（土）、8（日）、14（土）、15（日）、22（日）　12時～
☆レッスンフィー：7000円

 一緒にハロウィン気分盛り上げましょう🎃