8月レッスン、募集スタート!~とうもろこし祭り!~とうもろこし×タイ×発酵

夏真っ盛りの8月は、とうもろこし祭りです。
トウモロコシを使ったタイ料理で、元気に暑さを乗り越えましょう♪

●とうもろこし甘酒入り発酵トムヤムクン

●とうもろこしとハーブのジャスミンライス

●焼き茄子ととうもろこしのヤム タマリンド風味

●とうもろこし入りトッド・マンプラ―(タイのさつま揚げ) 自家製スイートチリのソース

●至福のタイ風バターコーン 自家製チリインオイル風味

●とうもろこし甘酒とスパイスのアイス

★とうもろこし甘酒

★自家製レッドカレーペースト

★自家製チリインオイル(ナンプリックパオ)

★自家製スイートチリソース

とうもろこしを発酵させて作るとうもろこし甘酒は、今回初登場。
このコーン甘酒を甘みに使い、自家製のレッドカレーペースト、チリインオイル、
スイートチリソースを使った、味わい深くカラダに良い、発酵タイメニューが、盛りだくさん!

夏ならではのコーン満載のタイ料理をお楽しみください。


★日程:8/8(金)、9(土)、10(日)、23(土)、24(日)、30(土)、31(日)12時~

★レッスンフィー;7000円

ご予約・お問合せは、コチラまで。