お知らせ

2023年10月25日 / 最終更新日時 : 2023年10月25日 mina_softcream お料理教室

12月レッスン、募集スタート！～【丸鶏のローストチキン＆映えるおうちクリスマスメニュー♡12月レッスン、募集スタート！～】

2023年12月は、久しぶりのローストチキンレッスンです♪ 「やっぱりクリスマスは丸鶏のローストチキンが食べたい！」という、リクエストをいただき、今年の12月はローストチキンをメインにした、映えるクリスマスメニューにしま […]
2023年10月23日 / 最終更新日時 : 2023年10月26日 mina_softcream お料理教室

10月レッスン、終了！～ハロウィン★アフタヌーンティレッスン＠メイドカフェ♡

10月レッスン、【かぼちゃ祭り～♡ハロウィン♪アフタヌーンティー】無事終わりました！ 天才アシスタントりんこちゃんが，今月の祭りのために作ってくれたエプロンはなんと…メイドエプロンでーす🤣💕 「アフタヌーンティーだから、 […]
2023年9月21日 / 最終更新日時 : 2023年9月21日 mina_softcream お知らせ

9/28（木）18：30～オリケンセミナー登壇します～料理の仕事について＆発酵調味料の作り方（デモと試食）

お世話になってる鍋島親分主催、オリケンセミナー に登壇いたします！ 【日時】9月28日（木）18:30〜20:00（18:00開場）その後場所を変え、希望者で懇親会（1時間程度） 【会場】五本木食LABO目黒区五本木2- […]
2023年8月24日 / 最終更新日時 : 2023年8月23日 mina_softcream お料理教室

10月レッスン、募集スタート！～【かぼちゃ祭り～♡ハロウィン♪アフタヌーンティー】

10月といえば、ハロウィン。ハロウィンといえば、かぼちゃ🎃 10月のレギュラーレッスンは、かぼちゃを使ったアフタヌーンティーメニューです。生のままアチャールにしたり、ワタや種も利用したり♪かぼちゃの意外なポテンシャルを引 […]
2023年7月25日 / 最終更新日時 : 2023年7月24日 mina_softcream お料理教室

9月レッスン、募集スタート！「【タコス祭り！】生地から作るトルティーヤでタコスパーリィ」

9月はタコパ祭りで、残暑撃退～♪ 肉タコス、魚介タコス、豆タコスと3種の具材に、サルサにワカモレ、マンゴーヨーグルトソースなどモリモリと！さらにテックスメックス風に、フレッシュ野菜やシュレッドチェダーチーズなども、お好き […]
2023年6月28日 / 最終更新日時 : 2023年6月28日 mina_softcream お料理教室

8月レッスン、募集スタート！～【今年もやるよ🍉スイカ祭りだワッショイ！～ワインのアテのスイカメニュー～】（フランスラフィットワインタイアップ　※飲めない方にはノンアルドリンクご用意♡）

8月レッスンは、暑気払いパーティ―、もといスイカ祭りです🥳 テーマは、ワインのアテになるスイカメニュー🍉 ●豚しゃぶとゴーヤのスイカスイートチリソース●スイカと自家製セミドライトマトのパンコントマテ●海老とスイカとフェタ […]