【夏の1分クッキング!】奇跡の3品~カルディ調味料で作るダイエットおかず~

今回は、夏に美味しい、そして身体にもいい、1分おかずを紹介しています。
ほんとに1分でできるの?と思うかもしれませんが、 ガーっとやればほんとに1分でできます。

火とかレンジとか包丁とか使うと、それだけで1分経っちゃうので、今日は何も使いません。
和えるだけです!

和えるだけとなると、肝心なのが調味料です。
私の愛するカルディの、夏にオススメの調味料を紹介しながら、その調味料で作っていきます。

https://youtu.be/pbKfmtqMz94

●生姜香るエスニック納豆 
【材料・1人分】
納豆1P(40g)、A{酸辣醤小さじ1、ナンプラー・万能生姜ディップ各小さじ1/2、えごま油小さじ2}、パクチー適宜(粗みじん)、好みでナッツソース少々

【作り方】
納豆をボウルに出し、Aを加え混ぜる。器に盛り、パクチーをちぎりながらのせる。好みでナッツソースをふる。

●桜海老風味の豆腐そうめん
【材料・1人分】
豆腐そうめん1P(150g)、A{桜海老醤・葱生姜ディップ・醤油麹各小さじ2、ごま油大さじ1、好みで青唐辛子オイル漬け適宜}、お好きな薬味適宜(薬味セットでよい)

【作り方】
豆腐そうめんの水けをきってボウルに入れ、Aを混ぜる。皿に盛り、好きな薬味をのせる。

●麻辣黒酢こんにゃく 
【材料・1人分】
刺身こんにゃく100g、A{麻辣醤小さじ2、黒酢・うまくて生姜ねえ各小さじ1、いりごま小さじ1}

【作り方】
刺身こんにゃくをちぎりながらボウルに入れ、Aを加えて混ぜ、器に盛る。

【今回使ったカルディ食材】
★吾妻食品 うまくて生姜ねぇ 240g 635円
★老騾子 桜えび醤 95g 648円
★万能たれ 国産葱と生姜 90g 398円
★テンヨ しょうゆ糀 180ml 358円
★食べる麻辣醤 110g 415円
★北固山 鎮江香酢 600g 388円
★国産青唐辛子のオイル漬け 65g 429円
★食べるナッツソース(バジル味) 110g 498円