12月のレッスン~【ワンプレおせちで世界一周!】

定番おせちもいいですが、甘さをぐっと抑えた、いくら食べても飽きない、ワインにも合うおせち料理さいかがですか?😆🍷

世界の味を、おせちアレンジで楽しみましょう✨

●カラスミと古代蓮根のイタリアン伊達巻(イタリア)
●手羽先ローストチキン タマリンド風味(インド)
●かずのこの自家製マスタード和え(フランス)
●自家製デュカ入り黒豆のフムス(中東)
●有頭海老の塩レモンガーリック風味(モロッコ)
●ビーツ甘酒と柿のきんとん(韓国)
●柚子スイートチリと自家製干し柿の田作り(ベトナム)
●蓮根餅入りグリーンカレー風味ココナッツスープ(タイ)

イタリア、インド、モロッコ、タイ…8つの国が一皿で楽しめる、人類はみな兄弟!?的な、楽しいおせちプレートです♪

それぞれの国のお料理の特徴やスパイスなどについても、学べます✨

発酵調味料たっぷりのヘルシーおせちなので、正月太りもありませんw
そして、おせちだけでなく、普段のお料理やパーティーや持ち寄りなどにも使えるメニューなので、重宝しますよ〜🥰

☆レッスン日程:
12/7(土)、8(日・貸切)、14(土)、15(日)、20(金)、21(土)12時~

 

☆レッスンフィー:8000円