3月のレッスン「苺尽くし！春のいちご祭り～苺×発酵」

春を感じる3月のレッスンメニューは、苺尽くしの苺パーティーです。

●苺のカッペリーニ　塩レモンと玉ねぎ麹のいちごソース
●ささみとグリュイエールチーズのコルドンブルー　苺とバルサミコの発酵だれ
●春菊と苺のサラダ　ココナッツミルクの風味
●自家製苺ラム酒入り　苺のティラミス
★苺カクテルサービス（ノンアル対応も可）

甘酸っぱさが絶妙な苺のカッペリーニから、サラダ、メインのソース、デザート、カクテルまで全てに、これでもかと苺を使った、苺星人悶絶のメニューになっています。

フルーツの甘さに発酵調味料の旨味を加え、何とも言えない深い味わいになった、キュートな苺メニューたちをお楽しみください♡

★レッスンフィー　6000円

★日程　3/12（土）、13（日）、19（土）、20（日）、21（月・祝）、26（土）
12：00～