8月レッスン募集スタート！「家で本格“ド煮干し和え麺”～夏の絶品中華」

夏ど真ん中！食欲も落ち気味な8月は、するりといただける冷たい麺が何よりのごちそうの季節。

今回は、煮干しの風味いっぱいの絶品和え麺を作ります。

和え麺は、ラーメンと違い、ちょっとした工夫で家でも簡単にお店並に美味しくできます。
これをおうちで食べられるの？！と、クオリティの高さに、驚くこと間違いなし！

和え麺のお供にも、単体でおつまみにもなる炙りチャーシューに、乳酸発酵させて作る自家製メンマも、レッスンメニュー。

コクのあるピータンの冷ややっこは、箸休めにも副菜にもぴったりです。

●美奈風ド煮干し和え麺
●炙りチャーシュー
●自家製発酵メンマ
●冷や奴の腐乳ピータンだれ

おうちで本格中華、楽しみましょう！

時間:12時〜スタート

レッスンフィー:　5500円

詳細、お申込みはレッスンページからどうぞ。
http://sweetslotus.com/calendar/