2023年12月18日 / 最終更新日時 : 2024年3月2日 mina_softcream お料理教室 クリスマスレッスン終了！ 12月レッスン、無事すべて終了しました！ 今年は、久しぶりの丸鶏のローストチキンレッスンでした♪ ●丸鶏ローストチキン ビーツとカシスのスパイシーソース 蓮根と黒にんにくのピラフ ●とろけるフォアグラクリームと葡萄のタ […]
2023年11月30日 / 最終更新日時 : 2023年12月7日 mina_softcream お料理教室 おしゃデリ20周年スペシャル♪ 11月も今日で終わり！ 今年で料理教室20周年でしたので、11月のレッスンは、20周年記念レッスンを開催していました。（正確に言うと今月で20年というわけではないのですが😅） 【自家製調味料で作るたれみ～なの発酵アジアン […]
2023年10月31日 / 最終更新日時 : 2023年11月1日 mina_softcream お料理教室 コラボレッスン、無事終了！ 10月最終土日29，30の午前午後4回限定、美の伝道師りえさんとのコラボレッスン、無事終了！今回も、瞬殺で満席御礼、ありがとうございました！ 今回も満員御礼ありがとうございます😊3回目となる今回のコラボは、ビューティーア […]
2023年9月30日 / 最終更新日時 : 2023年9月30日 mina_softcream お料理教室 9月レッスン、終了！～タコス祭り♪ 9月レッスンは、タコス祭りでした！ 【タコス祭り！】生地から作るトルティーヤで、タコスパーリィ！ ●マサ（とうもろこし粉）で作る本格トルティーヤ●カルネ・アサーダ （牛ステーキのスパイスロースト）●ケイジャンガーリックシ […]
2023年8月27日 / 最終更新日時 : 2023年8月28日 mina_softcream お料理教室 8月レッスン、終了！～スイカ祭り🍉 スイカ祭り、本日で無事終了！ 8月のお題は、、、 【ワインのアテのスイカメニュー～】 ●黒豚しゃぶ肉とゴーヤのスイカスイートチリソース●スイカと自家製セミドライトマトのパンコントマテ●海老とスイカとフェタのカプレーゼ風ピ […]
2023年7月2日 / 最終更新日時 : 2023年7月6日 mina_softcream お料理教室 メイクコラボレッスン、終了！ ビューティーアドバイザーrieさん 魔法メイク＆美奈ごはんコラボレッスン第二弾、2日間全４回、無事終了😊✨ 【ナチュラルに若返る、rieの魔法メイク講座 ＆美奈ごはん（レシピ付き） コラボレッスン】 今回は、若見せに最も […]
2023年6月28日 / 最終更新日時 : 2023年12月6日 mina_softcream お料理教室 8月レッスン、募集スタート！～【今年もやるよ🍉スイカ祭りだワッショイ！～ワインのアテのスイカメニュー～】（フランスラフィットワインタイアップ ※飲めない方にはノンアルドリンクご用意♡） 8月レッスンは、暑気払いパーティ―、もといスイカ祭りです🥳 テーマは、ワインのアテになるスイカメニュー🍉 ●豚しゃぶとゴーヤのスイカスイートチリソース●スイカと自家製セミドライトマトのパンコントマテ●海老とスイカとフェタ […]
2023年5月29日 / 最終更新日時 : 2023年5月29日 mina_softcream お料理教室 5月レッスン、終了！～グリーン発酵祭り♪ 5月のレッスン【アスパラ＆そら豆 初夏の発酵グリーン祭り】無事、終了しました！ ●海老とアスパラとそら豆のパエリア ●アスパラとそら豆の発酵ブランマンジェ●米粉とペコリーノのそら豆フリット●アスパラとブリーチーズの揚げ […]
2023年5月26日 / 最終更新日時 : 2023年12月6日 mina_softcream お料理教室 7月レッスン、募集スタート！【スパイス祭り】スパイスを極める！セミナー＆スパイスレッスン～朝岡スパイス様 タイアップ～ 夏はスパイス！スパイスには単に味をスパイシーに美味しくするだけでなく、様々な栄養、薬効効果もあり、夏バテ予防にも役立ちます。 今回は、朝岡スパイス様タイアップにて、スパイスの栄養学・使い方・注意点など、スパイス名人になれ […]
2023年4月29日 / 最終更新日時 : 2023年6月19日 mina_softcream イベント・ワークショップ 貝印×サミットストアのオンラインレッスン 本日は、貝印様本社で、貝印×サミットストアのオンラインレッスンの講師を、務めさせていただきました。 抽選で当選した参加者の皆様は、無料レッスンの上に、調味料から生鮮まで食材も送っていただけるので、かなりおいしいレッスンだ […]
