2023年11月30日 / 最終更新日時 : 2023年12月7日 mina_softcream お料理教室 おしゃデリ20周年スペシャル♪ 11月も今日で終わり！ 今年で料理教室20周年でしたので、11月のレッスンは、20周年記念レッスンを開催していました。（正確に言うと今月で20年というわけではないのですが😅） 【自家製調味料で作るたれみ～なの発酵アジアン […]
2023年10月31日 / 最終更新日時 : 2023年11月1日 mina_softcream お料理教室 コラボレッスン、無事終了！ 10月最終土日29，30の午前午後4回限定、美の伝道師りえさんとのコラボレッスン、無事終了！今回も、瞬殺で満席御礼、ありがとうございました！ 今回も満員御礼ありがとうございます😊3回目となる今回のコラボは、ビューティーア […]
2023年10月29日 / 最終更新日時 : 2023年10月26日 mina_softcream お知らせ whynot？マガジンに新着記事アップされています お酒と人生をより楽しく美味しくするwhynot?マガジンに、ワインに合うレシピを掲載させていただいてます。 今回は「 ぶどうとリコッタチーズのタルティーヌ」。ハロウィンやクリスマス、とスパークリングをあける機会も多くなる […]
2023年10月25日 / 最終更新日時 : 2023年12月6日 mina_softcream お料理教室 12月レッスン、募集スタート！～【丸鶏のローストチキン＆映えるおうちクリスマスメニュー♡12月レッスン、募集スタート！～】 2023年12月は、久しぶりのローストチキンレッスンです♪ 「やっぱりクリスマスは丸鶏のローストチキンが食べたい！」という、リクエストをいただき、今年の12月はローストチキンをメインにした、映えるクリスマスメニューにしま […]
2023年9月30日 / 最終更新日時 : 2023年9月30日 mina_softcream お料理教室 9月レッスン、終了！～タコス祭り♪ 9月レッスンは、タコス祭りでした！ 【タコス祭り！】生地から作るトルティーヤで、タコスパーリィ！ ●マサ（とうもろこし粉）で作る本格トルティーヤ●カルネ・アサーダ （牛ステーキのスパイスロースト）●ケイジャンガーリックシ […]
2023年9月21日 / 最終更新日時 : 2023年9月21日 mina_softcream お知らせ 9/28（木）18：30～オリケンセミナー登壇します～料理の仕事について＆発酵調味料の作り方（デモと試食） お世話になってる鍋島親分主催、オリケンセミナー に登壇いたします！ 【日時】9月28日（木）18:30〜20:00（18:00開場）その後場所を変え、希望者で懇親会（1時間程度） 【会場】五本木食LABO目黒区五本木2- […]
2023年8月27日 / 最終更新日時 : 2023年8月28日 mina_softcream お料理教室 8月レッスン、終了！～スイカ祭り🍉 スイカ祭り、本日で無事終了！ 8月のお題は、、、 【ワインのアテのスイカメニュー～】 ●黒豚しゃぶ肉とゴーヤのスイカスイートチリソース●スイカと自家製セミドライトマトのパンコントマテ●海老とスイカとフェタのカプレーゼ風ピ […]
2023年7月30日 / 最終更新日時 : 2023年7月31日 mina_softcream お料理教室 7月レッスン、終了！～スパイス祭り 今月の料理教室は朝岡スパイス 様タイアップでの、スパイス祭りでした🥳 【スパイスを極める！スパイスセミナー＆スパイスレッスン】★スパイスセミナー（スパイスについての座学、テイスティング、自家製ガラムマサラ作り）●バターチ […]
2023年7月25日 / 最終更新日時 : 2023年12月6日 mina_softcream お料理教室 9月レッスン、募集スタート！「【タコス祭り！】生地から作るトルティーヤでタコスパーリィ」 9月はタコパ祭りで、残暑撃退～♪ 肉タコス、魚介タコス、豆タコスと3種の具材に、サルサにワカモレ、マンゴーヨーグルトソースなどモリモリと！さらにテックスメックス風に、フレッシュ野菜やシュレッドチェダーチーズなども、お好き […]
2023年7月2日 / 最終更新日時 : 2023年7月6日 mina_softcream お料理教室 メイクコラボレッスン、終了！ ビューティーアドバイザーrieさん 魔法メイク＆美奈ごはんコラボレッスン第二弾、2日間全４回、無事終了😊✨ 【ナチュラルに若返る、rieの魔法メイク講座 ＆美奈ごはん（レシピ付き） コラボレッスン】 今回は、若見せに最も […]
