9月レッスン募集スタート!~初秋のおうちレストラン~女子が好きな、無花果、ブッファラ、鯖、秋茄子、紫芋♡

9月のおしゃデリでは、無花果、ブッファラ(水牛のモッツアレラ)、鯖、秋茄子、紫芋…
女子の好きな秋のごちそう大集合。

オシャレでヘルシーなおうちレストランメニューを作ります。

美味しい旬ものを先取りして、食欲の秋を満喫しましょう!

「初秋のおうちレストラン~女子が好きな、無花果、ブッファラ、鯖、秋茄子、紫芋♡!

●無花果とブッファラ〜3種チーズのサラダ
●鯖とじゃがいもの玉ねぎ麹テリーヌ
●揚げ茄子とトマトのココナッツクリーム煮
●紫芋のブルーチーズケーキ withロゼワインとスパイスの洋梨コンポート

みんな大好き無花果は、ブッファラ、マスカルポーネ、ブルーチーズと
3種のチーズで和えて、ワインもすすむ前菜に🍷

脂ののりはじめた鯖は、相性の良いじゃがいもと合わせて、テリーヌに✨

秋茄子は多めの油で焼いてから、甘辛くヤミツキになる、エスニックなソースと合わせます💕

紫芋入りのブルーチーズケーキは、甘いもの苦手さんでもイケる、オトナデザート。
ロゼワインとスパイスでコンポートにした洋梨とも相性抜群です🎵

恵みの秋を、みんなで楽しみましょう🍁

☆レッスン料 5500円

☆レッスン日程 9/5(日)、11(土)、12(日)、18(土)、19(日)の12時~

ご予約・お問合せは、こちらから。