282025年4月28日●(1件のイベント)
12:00 PM: 春野菜で作る！スパイスミーナのダルバート～ワインのアテの発酵おかず
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2025年4月28日
- ラムと春人参のピクルス
- カブとスナップエンドウのサブジ
- 新じゃがとグリーンピースのスパイス炒め煮 レモングラス風味
- ホタルイカとタラの芽のアチャール
- 春キャベツとアーモンドのパスマティライス
- たれみ～なのスリランカ風ダール（豆のスープ）
ネパールに北インドに南インドにベトナム…スパイスミーナの「アジアはひとつ！」なダルバート（ネパールのカレー定食）は、ワインがすすむ、発酵おかず。
カブにスナップエンドウにグリーンピース、春人参にタラの芽、春キャベツ・・・と、春野菜もてんこ盛りで、旬の恵みを存分に満喫していただくワンプレートです♪
自家製発酵調味料もたっぷり使った、ヘルシーなスパイスミーナのダルバートを、お腹いっぱい召し上がれ！
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292025年4月29日
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302025年4月30日
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12025年5月1日
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22025年5月2日
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32025年5月3日
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42025年5月4日●(1件のイベント)
12:00 PM: そら豆＆アスパラで、初夏の発酵み～なカフェ♪
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2025年5月4日
5月はそら豆・アスパラ祭り！！
旬のそら豆にアスパラ、グリーンピースに旬の緑をたくさん使って
爽やかなグリーンパラダイスを楽しみましょう♪
●沖縄長寿豚のソテー そら豆と青豆板醤のやみつき発酵だれ
●焼きそら豆とグリーンピースのフムス
●アスパラとアサリと春キャベツの発酵カレーリゾット
●そら豆と自家製ドライトマトのカリふわ米粉マフィン
●アスパラとミントのぷるぷる葛ムース
★そら豆グリーンハリッサ
★アスパラの野菜麹
★青唐辛子の青豆板醤
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52025年5月5日●(1件のイベント)
12:00 PM: そら豆＆アスパラで、初夏の発酵み～なカフェ♪
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2025年5月5日
5月はそら豆・アスパラ祭り！！
旬のそら豆にアスパラ、グリーンピースに旬の緑をたくさん使って
爽やかなグリーンパラダイスを楽しみましょう♪
●沖縄長寿豚のソテー そら豆と青豆板醤のやみつき発酵だれ
●焼きそら豆とグリーンピースのフムス
●アスパラとアサリと春キャベツの発酵カレーリゾット
●そら豆と自家製ドライトマトのカリふわ米粉マフィン
●アスパラとミントのぷるぷる葛ムース
★そら豆グリーンハリッサ
★アスパラの野菜麹
★青唐辛子の青豆板醤
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62025年5月6日
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72025年5月7日
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82025年5月8日
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92025年5月9日●(1件のイベント)
12:00 PM: そら豆＆アスパラで、初夏の発酵み～なカフェ♪
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2025年5月9日
5月はそら豆・アスパラ祭り！！
旬のそら豆にアスパラ、グリーンピースに旬の緑をたくさん使って
爽やかなグリーンパラダイスを楽しみましょう♪
●沖縄長寿豚のソテー そら豆と青豆板醤のやみつき発酵だれ
●焼きそら豆とグリーンピースのフムス
●アスパラとアサリと春キャベツの発酵カレーリゾット
●そら豆と自家製ドライトマトのカリふわ米粉マフィン
●アスパラとミントのぷるぷる葛ムース
★そら豆グリーンハリッサ
★アスパラの野菜麹
★青唐辛子の青豆板醤
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102025年5月10日●(1件のイベント)
12:00 PM: そら豆＆アスパラで、初夏の発酵み～なカフェ♪
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2025年5月10日
5月はそら豆・アスパラ祭り！！
旬のそら豆にアスパラ、グリーンピースに旬の緑をたくさん使って
爽やかなグリーンパラダイスを楽しみましょう♪
●沖縄長寿豚のソテー そら豆と青豆板醤のやみつき発酵だれ
●焼きそら豆とグリーンピースのフムス
●アスパラとアサリと春キャベツの発酵カレーリゾット
●そら豆と自家製ドライトマトのカリふわ米粉マフィン
●アスパラとミントのぷるぷる葛ムース
★そら豆グリーンハリッサ
★アスパラの野菜麹
★青唐辛子の青豆板醤
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112025年5月11日
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122025年5月12日
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132025年5月13日
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142025年5月14日
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152025年5月15日
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162025年5月16日
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172025年5月17日
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182025年5月18日
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192025年5月19日
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202025年5月20日
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212025年5月21日
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222025年5月22日
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232025年5月23日●(1件のイベント)
12:00 PM: そら豆＆アスパラで、初夏の発酵み～なカフェ♪
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2025年5月23日
5月はそら豆・アスパラ祭り！！
旬のそら豆にアスパラ、グリーンピースに旬の緑をたくさん使って
爽やかなグリーンパラダイスを楽しみましょう♪
●沖縄長寿豚のソテー そら豆と青豆板醤のやみつき発酵だれ
●焼きそら豆とグリーンピースのフムス
●アスパラとアサリと春キャベツの発酵カレーリゾット
●そら豆と自家製ドライトマトのカリふわ米粉マフィン
●アスパラとミントのぷるぷる葛ムース
★そら豆グリーンハリッサ
★アスパラの野菜麹
★青唐辛子の青豆板醤
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242025年5月24日●(1件のイベント)
12:00 PM: そら豆＆アスパラで、初夏の発酵み～なカフェ♪
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2025年5月24日
5月はそら豆・アスパラ祭り！！
旬のそら豆にアスパラ、グリーンピースに旬の緑をたくさん使って
爽やかなグリーンパラダイスを楽しみましょう♪
●沖縄長寿豚のソテー そら豆と青豆板醤のやみつき発酵だれ
●焼きそら豆とグリーンピースのフムス
●アスパラとアサリと春キャベツの発酵カレーリゾット
●そら豆と自家製ドライトマトのカリふわ米粉マフィン
●アスパラとミントのぷるぷる葛ムース
★そら豆グリーンハリッサ
★アスパラの野菜麹
★青唐辛子の青豆板醤
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252025年5月25日
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262025年5月26日
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272025年5月27日
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282025年5月28日
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292025年5月29日
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302025年5月30日●(1件のイベント)
12:00 PM: そら豆＆アスパラで、初夏の発酵み～なカフェ♪
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2025年5月30日
5月はそら豆・アスパラ祭り！！
旬のそら豆にアスパラ、グリーンピースに旬の緑をたくさん使って
爽やかなグリーンパラダイスを楽しみましょう♪
●沖縄長寿豚のソテー そら豆と青豆板醤のやみつき発酵だれ
●焼きそら豆とグリーンピースのフムス
●アスパラとアサリと春キャベツの発酵カレーリゾット
●そら豆と自家製ドライトマトのカリふわ米粉マフィン
●アスパラとミントのぷるぷる葛ムース
★そら豆グリーンハリッサ
★アスパラの野菜麹
★青唐辛子の青豆板醤
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312025年5月31日●(1件のイベント)
12:00 PM: そら豆＆アスパラで、初夏の発酵み～なカフェ♪
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2025年5月31日
5月はそら豆・アスパラ祭り！！
旬のそら豆にアスパラ、グリーンピースに旬の緑をたくさん使って
爽やかなグリーンパラダイスを楽しみましょう♪
●沖縄長寿豚のソテー そら豆と青豆板醤のやみつき発酵だれ
●焼きそら豆とグリーンピースのフムス
●アスパラとアサリと春キャベツの発酵カレーリゾット
●そら豆と自家製ドライトマトのカリふわ米粉マフィン
●アスパラとミントのぷるぷる葛ムース
★そら豆グリーンハリッサ
★アスパラの野菜麹
★青唐辛子の青豆板醤
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12025年6月1日
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