302024年12月30日
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312024年12月31日
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12025年1月1日
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22025年1月2日
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32025年1月3日
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42025年1月4日
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52025年1月5日
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62025年1月6日
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72025年1月7日
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82025年1月8日
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92025年1月9日
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102025年1月10日
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112025年1月11日
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122025年1月12日●(1件のイベント)
12:00 PM: 【韓国料理でれんこん×発酵祭り♪】～自家製XO醤と自家製コチジャンを学んで旨味炸裂コリアンキッチン♪
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2025年1月12日
千葉は成田の無農薬れんこん古代蓮根を使って
茹でて焼いて炒めて。おろしてスープに、輪切りのままチヂミに…と、七変化させて楽しみます！
●自家製コチジャンの激うまヤンニョムチキン
●古代蓮根と3種チーズの発酵ちぢみ
●牡蠣と古代蓮根の自家製ＸＯ醤入り即席キムチ
●古代蓮根とセリのナムル
●古代蓮根入りワカメと牛肉の発酵スープ
★たれみ～な特製キムチヤンニョム（自家製キムチの素）
★自家製コチジャン
★八ヶ岳で1年熟成してもらった無添加生ハムの自家製ＸＯ醤
★もち麦ごはん付き
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132025年1月13日●(1件のイベント)
12:00 PM: 【韓国料理でれんこん×発酵祭り♪】～自家製XO醤と自家製コチジャンを学んで旨味炸裂コリアンキッチン♪
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2025年1月13日
千葉は成田の無農薬れんこん古代蓮根を使って
茹でて焼いて炒めて。おろしてスープに、輪切りのままチヂミに…と、七変化させて楽しみます！
●自家製コチジャンの激うまヤンニョムチキン
●古代蓮根と3種チーズの発酵ちぢみ
●牡蠣と古代蓮根の自家製ＸＯ醤入り即席キムチ
●古代蓮根とセリのナムル
●古代蓮根入りワカメと牛肉の発酵スープ
★たれみ～な特製キムチヤンニョム（自家製キムチの素）
★自家製コチジャン
★八ヶ岳で1年熟成してもらった無添加生ハムの自家製ＸＯ醤
★もち麦ごはん付き
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142025年1月14日
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152025年1月15日
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162025年1月16日
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172025年1月17日
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182025年1月18日●(1件のイベント)
12:00 PM: 【韓国料理でれんこん×発酵祭り♪】～自家製XO醤と自家製コチジャンを学んで旨味炸裂コリアンキッチン♪
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2025年1月18日
千葉は成田の無農薬れんこん古代蓮根を使って
茹でて焼いて炒めて。おろしてスープに、輪切りのままチヂミに…と、七変化させて楽しみます！
●自家製コチジャンの激うまヤンニョムチキン
●古代蓮根と3種チーズの発酵ちぢみ
●牡蠣と古代蓮根の自家製ＸＯ醤入り即席キムチ
●古代蓮根とセリのナムル
●古代蓮根入りワカメと牛肉の発酵スープ
★たれみ～な特製キムチヤンニョム（自家製キムチの素）
★自家製コチジャン
★八ヶ岳で1年熟成してもらった無添加生ハムの自家製ＸＯ醤
★もち麦ごはん付き
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192025年1月19日●(1件のイベント)
12:00 PM: 【韓国料理でれんこん×発酵祭り♪】～自家製XO醤と自家製コチジャンを学んで旨味炸裂コリアンキッチン♪
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2025年1月19日
千葉は成田の無農薬れんこん古代蓮根を使って
茹でて焼いて炒めて。おろしてスープに、輪切りのままチヂミに…と、七変化させて楽しみます！
●自家製コチジャンの激うまヤンニョムチキン
●古代蓮根と3種チーズの発酵ちぢみ
●牡蠣と古代蓮根の自家製ＸＯ醤入り即席キムチ
●古代蓮根とセリのナムル
●古代蓮根入りワカメと牛肉の発酵スープ
★たれみ～な特製キムチヤンニョム（自家製キムチの素）
★自家製コチジャン
★八ヶ岳で1年熟成してもらった無添加生ハムの自家製ＸＯ醤
★もち麦ごはん付き
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202025年1月20日●(1件のイベント)
12:00 PM: 【韓国料理でれんこん×発酵祭り♪】～自家製XO醤と自家製コチジャンを学んで旨味炸裂コリアンキッチン♪
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2025年1月20日
千葉は成田の無農薬れんこん古代蓮根を使って
茹でて焼いて炒めて。おろしてスープに、輪切りのままチヂミに…と、七変化させて楽しみます！
●自家製コチジャンの激うまヤンニョムチキン
●古代蓮根と3種チーズの発酵ちぢみ
●牡蠣と古代蓮根の自家製ＸＯ醤入り即席キムチ
●古代蓮根とセリのナムル
●古代蓮根入りワカメと牛肉の発酵スープ
★たれみ～な特製キムチヤンニョム（自家製キムチの素）
★自家製コチジャン
★八ヶ岳で1年熟成してもらった無添加生ハムの自家製ＸＯ醤
★もち麦ごはん付き
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212025年1月21日
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222025年1月22日
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232025年1月23日
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242025年1月24日
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252025年1月25日●(1件のイベント)
12:00 PM: 【韓国料理でれんこん×発酵祭り♪】～自家製XO醤と自家製コチジャンを学んで旨味炸裂コリアンキッチン♪
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2025年1月25日
千葉は成田の無農薬れんこん古代蓮根を使って
茹でて焼いて炒めて。おろしてスープに、輪切りのままチヂミに…と、七変化させて楽しみます！
●自家製コチジャンの激うまヤンニョムチキン
●古代蓮根と3種チーズの発酵ちぢみ
●牡蠣と古代蓮根の自家製ＸＯ醤入り即席キムチ
●古代蓮根とセリのナムル
●古代蓮根入りワカメと牛肉の発酵スープ
★たれみ～な特製キムチヤンニョム（自家製キムチの素）
★自家製コチジャン
★八ヶ岳で1年熟成してもらった無添加生ハムの自家製ＸＯ醤
★もち麦ごはん付き
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262025年1月26日
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272025年1月27日
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282025年1月28日
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292025年1月29日
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302025年1月30日
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312025年1月31日●(1件のイベント)
12:00 PM: フォアグラのクレームブリュレからショコラショーまで、甘くとろけるビストロ☆ミーナ
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2025年1月31日
身もココロもとろける、ビストロミーナへウェルカム♪
●フォアグラのクレームブリュレ
●古代蓮根入りスパイシー・パンデピス
●ホタテのアミューズ たれみ～なのトマトソース からすみがけ
●冬の焼き野菜とクスクスのサラダ
●スパイスミーナのスパイシー・ショコラショー（アルコールあり、なし）
●たれみ～なのスペシャルトマトソース
甘さ控えめなワインがすすむスパイシーパンデピスは、フォアグラのクレームブリュレに合わせて♡
昨今のフォアグラの高騰でここ数年フォアグラは外していましたが、バレンタイン月間なので？！
久しぶりに思いきってメニューに入れました😆
たれみ～な渾身のスペシャルトマトソースは、カラスミと合わせて、ぷりぷりの帆立と。
クスクスはたっぷりの焼き冬野菜とカクテル仕立てでオシャレに。
デザートは、チョコレート星人ミーナこだわりのショコラショーを召し上がれ！
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12025年2月1日●(1件のイベント)
12:00 PM: フォアグラのクレームブリュレからショコラショーまで、甘くとろけるビストロ☆ミーナ
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2025年2月1日
身もココロもとろける、ビストロミーナへウェルカム♪
●フォアグラのクレームブリュレ
●古代蓮根入りスパイシー・パンデピス
●ホタテのアミューズ たれみ～なのトマトソース からすみがけ
●冬の焼き野菜とクスクスのサラダ
●スパイスミーナのスパイシー・ショコラショー（アルコールあり、なし）
●たれみ～なのスペシャルトマトソース
甘さ控えめなワインがすすむスパイシーパンデピスは、フォアグラのクレームブリュレに合わせて♡
昨今のフォアグラの高騰でここ数年フォアグラは外していましたが、バレンタイン月間なので？！
久しぶりに思いきってメニューに入れました😆
たれみ～な渾身のスペシャルトマトソースは、カラスミと合わせて、ぷりぷりの帆立と。
クスクスはたっぷりの焼き冬野菜とカクテル仕立てでオシャレに。
デザートは、チョコレート星人ミーナこだわりのショコラショーを召し上がれ！
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22025年2月2日●(1件のイベント)
12:00 PM: フォアグラのクレームブリュレからショコラショーまで、甘くとろけるビストロ☆ミーナ
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2025年2月2日
身もココロもとろける、ビストロミーナへウェルカム♪
●フォアグラのクレームブリュレ
●古代蓮根入りスパイシー・パンデピス
●ホタテのアミューズ たれみ～なのトマトソース からすみがけ
●冬の焼き野菜とクスクスのサラダ
●スパイスミーナのスパイシー・ショコラショー（アルコールあり、なし）
●たれみ～なのスペシャルトマトソース
甘さ控えめなワインがすすむスパイシーパンデピスは、フォアグラのクレームブリュレに合わせて♡
昨今のフォアグラの高騰でここ数年フォアグラは外していましたが、バレンタイン月間なので？！
久しぶりに思いきってメニューに入れました😆
たれみ～な渾身のスペシャルトマトソースは、カラスミと合わせて、ぷりぷりの帆立と。
クスクスはたっぷりの焼き冬野菜とカクテル仕立てでオシャレに。
デザートは、チョコレート星人ミーナこだわりのショコラショーを召し上がれ！
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