10月レッスン、募集スタート!~【かぼちゃ祭り~♡ハロウィン♪アフタヌーンティー】
10月といえば、ハロウィン。ハロウィンといえば、かぼちゃ🎃
10月のレギュラーレッスンは、かぼちゃを使ったアフタヌーンティーメニューです。
生のままアチャールにしたり、ワタや種も利用したり♪
かぼちゃの意外なポテンシャルを引き出します😊
上段にはかぼちゃスイーツ4種、下段にはかぼちゃ料理4種。
かぼちゃの甘さをスパイスで引き締め、ワインに合うお料理にしています。
1人1台のアフタヌーンティーセットで、甘いの辛いのどちらも楽しみ、大人のヌン活ハロウィンしましょう💕
【上段】
●かぼちゃ甘酒クリーム モンブラン風
●パンプキンと胡桃のハロウィンパイ
●かぼちゃとココナッツの米粉蒸しケーキ
●かぼちゃ甘酒と生姜のブランマンジェ
【下段】
●生かぼちゃとナッツのアチャール
●ワタごとかぼちとマスカルポーネの発酵ポタージュ
●かぼちゃフムスのブルスケッタ
●かぼちゃとカマンベールのスパイシーもちもちガレット
おまけ
★スパイス香るかぼちゃ甘酒
★かぼちゃのおつまみシード
★ご希望の方にはハロウィンカクテル
☆日程:10/7(土)、8(日)、14(土)、15(日)、22(日) 12時~
☆レッスンフィー:7000円
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