沖縄料理のゆるゆるレッスン♪

1日限りの沖縄料理レッスン、開催しました。

「作らないで、美奈先生の料理をひたすらたべたい！」
という（笑）常連さま方の声で実現した、
レシピ＆料理説明付きの食事会、みたいなゆるいレッスンです😅

5月に計画し、コロナで延びに延びて9月末になりましたが、去りゆく夏を惜しもう、ということで、ようやく開催。

カルディでこんなものも簡単に手に入ります。

●青パパイヤの甘酢醤油麹漬け　

●本鮪の自家製とろツナ入り人参しりしり

●沖縄もずくのサクもちっ♡かき揚げ

●自家製パンチェッタ入りゴーヤチャンプル

●エスニック風ほろほろラフテーwithレンコン

●ラフテー入り　もち麦クファジューシー（沖縄風炊き込みご飯）　海ぶどう添え

●ラムとココナッツの紫芋アイス

みなさんから、たくさんのドリンクの差し入れも♡

沖縄をイメージしたカクテルもサービス♪

途中から、何故かサプリメントのセミナーになったり、
私のスマホが消える事件とか、わけのわからない会になりましたが、楽しかった😆🎵

本当は去年の今頃、教室メンバーで沖縄に行き、
おばあの沖縄料理レッスンを受ける予定だったのだけど、
そちらはいつ実現できるのか💦
早くみんなで沖縄に行ける日がきますように☺️

お天気の悪い中、本日もありがとうございました💕