ようやく少し涼しくなってきましたので、きのこの常備菜をシリーズで紹介していきたいと思います。まず第一弾。今回はえのき茸で作る、究極の自家製なめたけです！ なめたけって美味しいですよね！買ったものももちろん美味しいけど、少 […]