2021年6月24日 / 最終更新日時 : 2021年7月11日 mina_softcream お料理教室 8月レッスン募集スタート!~本格!仔羊のビリヤニ&絶品!スパイスおかず6種&アイスマサラチャイ&スパイスお土産付き 夏本番の8月はエスニックが恋しくなるシーズン!今回は、最近ブームの波がきているビリヤニをご紹介します。 ビリヤニは簡単に言うと、インドのパエリア的なもの。炊飯器で簡易になんちゃってビリヤニもできますが、今回は本格的に、ビ […]
2020年3月1日 / 最終更新日時 : 2020年3月2日 mina_softcream お料理教室 羊好きのためのエスニックレッスン 羊大好き!マニアックな料理大好き!なメンバーで、エスニックなプライベートレッスン開催しました。 ●骨付き仔羊肉のモロッコ風ハーブ焼き ●タブーレ(中東風パセリサラダ) ●ひよこ豆とヨーグルトのレバノン風グラタン ●アサ […]