2022年5月3日 / 最終更新日時 : 2022年5月3日 mina_softcream お料理教室 初夏の手仕事SPレッスン「【らっきょう祭り~塩麹・醤油麹・玉ねぎ麹/1人1キロのらっきょを仕込んでお持ち帰り~完成品の試食&お疲れさまランチプレート」募集スタート! 一人だとくじけそうになるらっきょう仕事も、みんなで励まし合い、おしゃべりしながらやれば、楽しい♡今年はわいわい、一緒に仕込みましょう! 自分だけだと、これで正解?と不安になる時もありますが、レッスンで美味しく正しく簡単に […]
2021年6月13日 / 最終更新日時 : 2021年6月20日 mina_softcream YouTube紹介 「らっきょう漬けアレンジ!らっきょうと夏野菜の豚巻き照り焼き&鯖とらっきょうの味噌煮~らっきょう漬けたら作ろう!」 らっきょうの甘酢漬けアレンジシリーズ、続いています! 季節なので、スーパーで見つけたらっきょうをつい買って漬けたはいいもの、そのまま食べる以外で、手軽に使えるメニューはないかな?と思っている方は、是非ご覧ください! 漬け […]
2021年5月31日 / 最終更新日時 : 2021年6月8日 mina_softcream 未分類 「絶品!らっきょうタルタル&あっという間にできるアレンジ時短メニュー3品」 初夏ですね。らっきょうが旬を迎えて、甘酢漬けを作ってる方も多いと思います。 前回の動画で、らっきょう漬けは、そのままでも美味しいけど、刻んでおけば最高に美味しい調味料になる、という話をしました。 今回は、甘酢漬けを刻んで […]
2021年5月29日 / 最終更新日時 : 2021年6月8日 mina_softcream YouTube紹介 「最強の健康美容食!らっきょうの塩麹漬け&醤油麹漬け」 今回は、体調を崩しやすい季節の変わり目に、是非お勧めしたい「らっきょうの麹漬け」を紹介します。 今らっきょう、スーパーでも売ってますよね?扱い方がわからなくて買ったことない方、今年はぜひ買ってみてください!一度作っておけ […]