2023年12月18日 / 最終更新日時 : 2024年3月2日 mina_softcream お料理教室 クリスマスレッスン終了! 12月レッスン、無事すべて終了しました! 今年は、久しぶりの丸鶏のローストチキンレッスンでした♪ ●丸鶏ローストチキン ビーツとカシスのスパイシーソース 蓮根と黒にんにくのピラフ ●とろけるフォアグラクリームと葡萄のタ […]
2023年11月30日 / 最終更新日時 : 2023年12月7日 mina_softcream お料理教室 おしゃデリ20周年スペシャル♪ 11月も今日で終わり! 今年で料理教室20周年でしたので、11月のレッスンは、20周年記念レッスンを開催していました。(正確に言うと今月で20年というわけではないのですが😅) 【自家製調味料で作るたれみ~なの発酵アジアン […]
2023年11月6日 / 最終更新日時 : 2023年11月6日 mina_softcream 旅 館山美食倶楽部二日目♡ 舘山2日目。お誕生日翌日も、晴れ女バンザイの気持ち良いお天気でした! 海を見ながらの入浴タイムからのスタート。テラスでコーヒーを飲んでまったりしてからの、待ちに待ったモーニング😍 昨夜はジャスと虫の声がBGMでしたが、今 […]
2023年11月6日 / 最終更新日時 : 2023年11月6日 mina_softcream 旅 My birthday@館山美食倶楽部 お誕生日を、館山で迎えました! 20年近いお付き合いの、大好きな中華料理研究家の友達シャウウェイが、7月にオープンした、グランメゾンW(薇公館)・館山美食倶楽部へ。 シャウウエイの想いが全てこもった、1日1組限定の素敵な […]
2023年10月31日 / 最終更新日時 : 2023年11月1日 mina_softcream お料理教室 コラボレッスン、無事終了! 10月最終土日29,30の午前午後4回限定、美の伝道師りえさんとのコラボレッスン、無事終了!今回も、瞬殺で満席御礼、ありがとうございました! 今回も満員御礼ありがとうございます😊3回目となる今回のコラボは、ビューティーア […]
2023年10月29日 / 最終更新日時 : 2023年10月26日 mina_softcream お知らせ whynot?マガジンに新着記事アップされています お酒と人生をより楽しく美味しくするwhynot?マガジンに、ワインに合うレシピを掲載させていただいてます。 今回は「 ぶどうとリコッタチーズのタルティーヌ」。ハロウィンやクリスマス、とスパークリングをあける機会も多くなる […]
2023年10月25日 / 最終更新日時 : 2023年12月19日 mina_softcream お料理教室 12月レッスン、募集スタート!~【丸鶏のローストチキン&映えるおうちクリスマスメニュー♡12月レッスン、募集スタート!~】 2023年12月は、久しぶりのローストチキンレッスンです♪ 「やっぱりクリスマスは丸鶏のローストチキンが食べたい!」という、リクエストをいただき、今年の12月はローストチキンをメインにした、映えるクリスマスメニューにしま […]
2023年10月23日 / 最終更新日時 : 2023年12月6日 mina_softcream お料理教室 10月レッスン、終了!~ハロウィン★アフタヌーンティレッスン@メイドカフェ♡ 10月レッスン、【かぼちゃ祭り~♡ハロウィン♪アフタヌーンティー】無事終わりました! 天才アシスタントりんこちゃんが,今月の祭りのために作ってくれたエプロンはなんと…メイドエプロンでーす🤣💕 「アフタヌーンティーだから、 […]
2023年10月18日 / 最終更新日時 : 2023年10月20日 mina_softcream お知らせ 10/18(水)本日ヒルナンデス!!に出演します 今日の昼、ヒルナンデスに出演します♪ オーケーストア紹介で人気商品のコメントしますのでお時間ある方は、ご覧になってください^^
2023年9月30日 / 最終更新日時 : 2023年9月30日 mina_softcream お料理教室 9月レッスン、終了!~タコス祭り♪ 9月レッスンは、タコス祭りでした! 【タコス祭り!】生地から作るトルティーヤで、タコスパーリィ! ●マサ(とうもろこし粉)で作る本格トルティーヤ●カルネ・アサーダ (牛ステーキのスパイスロースト)●ケイジャンガーリックシ […]