2021年5月2日 / 最終更新日時 : 2021年5月10日 mina_softcream YouTube紹介 「10分でできる究極の新玉レシピ【焼き】新玉ねぎのステーキ~ガーリックバター醤油麹に悶絶!」 新玉ねぎの美味しい季節が続いてますね。今回は新玉ねぎを使った、私の大好きな超簡単絶品レシピ第二弾を紹介します。究極の新玉レシピ【蒸しバージョン】に続く、【焼きバージョン】です。 めちゃめちゃ簡単で美味しいので、新玉ねぎの […]
2021年5月1日 / 最終更新日時 : 2021年5月3日 mina_softcream YouTube紹介 「10分でできる究極の新玉レシピ【蒸し】~丸ごと新玉ねぎ×ガーリックバター醤油麹が最強!」 新玉ねぎの美味しい季節が続いてますね。今回は新玉ねぎを使った、私の大好きな超簡単絶品レシピを紹介します。めちゃめちゃ簡単で本当に美味しいので、新玉ねぎの季節のうちに是非作ってみてください。 10分と言いつつ、レンチン7分 […]
2021年4月26日 / 最終更新日時 : 2021年4月26日 mina_softcream お料理教室 6月レッスン募集スタート! 6月レッスン募集スタートしました。 6月のレッスンテーマは「ビーツでフライパンパエリア☆初夏のアンチエイジングメニュー」です✨●ビーツとスパイス新生姜のもち麦パエリア ●アメリカンチェリーとチコリとブルーチーズのサラダ […]
2021年4月24日 / 最終更新日時 : 2021年4月24日 mina_softcream お料理教室 4月のレッスン、終了! 明日から3度目の緊急事態宣言。。。ということで、明日以降のレッスンは、5月11日まで、キャンセルとさせていただきました。 なので、残念ながら本日が最後の4月レッスンになりました。(涙) 4月のレッスンは、 春いっぱいのイ […]
2021年4月24日 / 最終更新日時 : 2021年5月10日 mina_softcream YouTube紹介 「究極のナポリタン!昭和の喫茶店&イタリアンのいいとこどり」 今回は、みんな大好きシリーズ、究極のナポリタンを紹介しています。 喫茶店風ですが、昭和の喫茶店より美味しく、けどイタリアンではなく両方のいいとこどりをした、強いて言えば、令和の喫茶店?!風でしょうか。 美味しくできるポイ […]
2021年4月17日 / 最終更新日時 : 2021年5月10日 mina_softcream YouTube紹介 「火も包丁も使わない!10分でできる究極のポテトサラダ」 新じゃがが美味しい季節です。 今回は、新じゃがを使った究極の みんな大好き❤ポテトサラダを紹介します。 ポテサラは大変に作ろうと思うとすごく大変ですが、 最短で作ろうと思ったら、10分で絶品のポテサラができます。 時短の […]
2021年4月16日 / 最終更新日時 : 2021年4月17日 mina_softcream その他 LaTransmission~9人のシャンパーニュの女神たち 様々なシャンパーニュメゾンの9名の女性たちが立ち上げた話題のグループ、ラ・トランスミッション。 昨夜、グループ結成発表のオンラインイベントにご招待いただき、極上のシャンパーニュを味わいながら参加🥂という、贅沢な時間を過ご […]
2021年4月15日 / 最終更新日時 : 2021年4月17日 mina_softcream お知らせ 本日(4/15)発売の女性セブンでカルディ商品紹介してます 本日発売の女性セブン の【食のワンダーランド「カルディ」で、世界の味めぐり】特集で、世界9ヵ国の商品&ちょい足しアレンジ、オススメ調味料とそのレシピなど、紹介してます。 カルディコーヒーファーム のレトルトやインスタント […]
2021年4月10日 / 最終更新日時 : 2021年4月17日 mina_softcream YouTube紹介 「玉ねぎ麹で究極の生姜焼き~ちょっとのコツで柔らかジューシー!」 春ですね。新玉ねぎも美味しい季節です。 今ブレイク寸前の?!玉ねぎ麹は、新玉ねぎでも作れます。普通のひね玉ねぎより新玉の方が水分多いので、作りやすくもあります。 今回は、玉ねぎ麹と旬の新玉ねぎを使った、みんな大好きなごは […]
2021年3月30日 / 最終更新日時 : 2021年3月20日 mina_softcream お料理教室 3月レッスン、終了! 少人数限定での3月レッスン、無事終了しました。 今月メニューは「春食材てんこ盛り!自家製調味料のレパートリーを増やそう♡」 ●春キャベツのザワークラウトとラム肉と自家製タプナードのベルベルピッツア●新玉ねぎとホタルイカの […]