12月レッスン、募集スタート!~ジャークチキンで、スパイス☆クリスマス♪

12月レッスン、募集スタートしました!

クリスマスと言えばチキン!
今年は、ちょっとパンチをきかせた、食欲そそるジャークチキンを作りましょう♪
ジャークチキンは、ジャマイカのソウルフードですが、普段の夕食やお弁当にもおすすめの、スパイシーなチキングリルです。

そして、ジャークチキンにぴったりのジャマイカのココナッツライス、ライス&ピーズは、サクサクの古代蓮根入り♡

カルダモンのきいたビーツと海老のムースに、トムヤム風味のスープ。

デザートもスパイスでマリネしたドライフルーツたっぷり入ったシュトーレン風カップケーキ…と、
スパイスの世界が広がる、クリスマスメニューです♪

スパイスの勉強をしながら、異国情緒あふれるクリスマスメニューを楽しみましょう!


●たれみ~なの発酵ジャークチキン 季節野菜のロースト添え
●古代蓮根入りライス&ピーズ(ジャマイカ風ココナッツライス)
●ビーツと海老のムース カルダモン風味
●根菜ときのこのココナッツスープ
●シュトーレン風カップケーキ


☆日程:12/6(土)、7(日)、13(土)、14(日)、19(金)、20(土) 12時~
☆レッスンフィー:7000円

お問合せ・ご予約は、コチラから。