9月レッスン、募集スタート!~【残暑のアジアン祭り♡】~アラブとスパイスの奥深い世界♪9月レッスン、募集スタート!~

まだまだ暑い9月は、アジアン&スパイス祭りです。

●骨付き鶏もも肉のアラブ風 クスクス添え
●とろとろ卵と自家製ツナのブリック 自家製ハリッサとともに
●魚介とレモングラスのスープ ベトナム風
●無花果のスパイスアチャール
●胡桃香る至福の発酵ババガヌージュ(中東風焼き茄子のディップ)

私の好きな中東アラブ系中心としたアジアのお気に入りメニュー、揃い踏み💕

スパイスと野菜の旨みに唸るアラブシチューに、肉の旨みを吸ったクスクス。

初めてチュニジア料理屋で食べて感動した、卵とろ〜りのブリックや、

ベトナムの香りいっぱいの魚介のスープ、

決定版ババカヌージュのレシピも大公開🎵

旬の無花果とスパイスのマリアージュもお楽しみ!


アジアン各所のスパイスの紹介、使い方のレクチャーもしながら、
カラダもココロも元気になる、アジアン&スパイス祭りを楽しみましょう😍

☆日程:9/7(土)、8(日)、9(月)、21(土)、22(日)、23(月祝/貸切)12時~

☆レッスンフィー:7000円

ご予約、お問合せは、コチラまで。