2月レッスン募集スタート！「あのビストロ人気メニューが発酵で旨味爆裂！～通いたくなる！ビストロ♡ミーナ」

2月は、みんな大好き❤人気ビストロメニューです。

●お餅と古代蓮根入り♡3種チーズのオニオングラタン
●ブランデー無花果入り玉ねぎ麹のパテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ）
●ウフ マヨネーズ　トリュフがけ
●白子のブルギニヨンバター　サラダ仕立て

ビストロでの人気メニューを、ビストロ・ミーナで再現！
自家製発酵調味料を加えることで、感動の美味しさに。

ぐつぐつ感がたまらないオニグラは、玉ねぎ麹たっぷりで旨味炸裂！
お餅でボリューム感を出し、食べ応えある一品に。

ブランデーに漬けた無花果を隠し味にしたパテ・ド・カンパーニュは、以前紹介したパテカンを改良してさらに美味しく簡単に。

自家製マヨソースが味の決め手の映えメニュー、ウフマヨは、パーティーにもオススメ！
今が旬の白子は、ブルギニヨンバターで得も言われぬ味わいに。

もうビストロに行かなくても、美味しいビストロメニューがおうちで食べられます♡

★レッスン日程：2/12（土）、13（日）、19（土）、20（日）、26（土）、27（日）の
12時～

★レッスンフィー　6000円

ご予約・お問合せは、コチラから。