2020年9月10日 / 最終更新日時 : 2020年10月8日 mina_softcream YouTube紹介 レシピ小説「第9話 健康維持には麹と愛」とYouTube「今こそ作ろう、醤油麹!」 全国料理教室協会 顧問コラムページで連載中のレシピ小説、新作をアップしました!「第9話 健康維持には麹と愛」 今回は、美菜子とまどかの上司、紗智子が作る、「鯖の韓国風煮込み」の物語。 塩焼きにしようとして買っ […]
2020年8月10日 / 最終更新日時 : 2020年9月27日 mina_softcream YouTube紹介 【こねない!寝かせない!混ぜるだけの超簡単ヘルシー生地】 ~ピサラディエール(玉ねぎとオリーブの南仏風ピッツア)とレシピ小説♪ 暑いですね。よく冷えたビールとかロゼワインと一緒に、アンチョビのきいたスパイシーなピザとか、食べたくなりませんか?今日は、そんなピザを作っていきます。家にある材料だけで簡単にできるので、思い立った時に作れます。 手作り生 […]
2020年6月10日 / 最終更新日時 : 2020年8月14日 mina_softcream その他 レシピ小説「第6話 パスタを入れたら…旨味も恋も濃くなる?!」 全国料理教室協会 顧問コラムページで連載中のレシピ小説新作をアップしました! 「第6話 パスタを入れたら…旨味も恋も濃くなる?!」 今回は、モテ系OL美菜子が作る、アクアパッツアの物語。恋人の耕太に作る、初めてのアクアパ […]
2020年4月10日 / 最終更新日時 : 2020年8月14日 mina_softcream その他 レシピ小説「第4話 メインディッシュは、パスタの後に…」 全国料理教室協会 顧問のコラムページで毎月連載中のレシピ小説、第3話が本日公開されました! 「第4話 メインディッシュは、パスタの後に…」 美人OLまどかのために、お隣の年下BOY祐輔が作る、初めての手打ちパスタにご注目 […]
2020年3月10日 / 最終更新日時 : 2020年8月14日 mina_softcream その他 レシピ小説「第3話 時短で美味しい!女心と肉豆腐~流行りじゃないのよ、麹は♡」 全国料理教室協会 顧問のコラムページで毎月連載中のレシピ小説、第3話が本日公開されました! 第3話 時短で美味しい!女心と肉豆腐〜流行りじゃないのよ、麹は♥️ 3月は、麹好き、発酵料理大好きな、主婦歴15年のアラフィフ […]
2020年2月10日 / 最終更新日時 : 2020年8月14日 mina_softcream その他 レシピ小説「第2話 スパイスの香りは恋のチャンス!」 全国料理教室協会 顧問のコラムページで毎月連載中のレシピ小説第2話がアップされました。 〜「ときめく料理」で女子力アップ!〜レシピ付きの恋愛小説です。 第2話 スパイスの香りは恋のチャンス! 今回は、女子度高いOL美菜子 […]