今月のレッスン、無事終了。 7月は、ワインがすすむ夏のおもてなしメニューでした！ ●岩手鴨の自家製生ハムとリコッタチーズの一口アミューズ　自家製無花果ジャムのせ●鴨の自家製生ハムとオーガニック発酵バターの絶 […]