2024年2月27日 / 最終更新日時 : 2024年3月2日 mina_softcream お料理教室 2月レッスン、終了！【体温を上げる！発酵イタリアン】 2月初レッスン，無事終了しました☺️ 2月のテーマは、【体温を上げる！発酵イタリアン】 ●古代蓮根のニョッキ アボカドと自家製白味噌のソース●白子とカリフラワーと生きくらげの発酵アヒージョ●ブラウンマッシュルームときのこ […]
2023年5月31日 / 最終更新日時 : 2023年6月3日 mina_softcream お知らせ Why not？（WEBマガジン）記事紹介 食とお酒を自由自在に楽しむwebマガジン、whynot?で、オススメのデイリーワインと、ワインに合うおつまみレシピと記事の連載を5月の間、毎週させていただきました。 今回最後に紹介させていただいたワインは、シャトーマルス […]
