11月のレッスン～永久保存版！おうちパーティーメニュー♪～一足早いクリスマス？！

年末に近づいてきて、ちょっとパーティー気分でワクワクの季節。
11月は、クリスマスはもちろん、ホムパや持ち寄り、おもてなしにも使える
永久保存版パーティーメニューレシピ！

●KFC風　究極のスパイシーフライドチキン＆フライド古代蓮根
●海老のビスクの濃厚ポットパイ
●ぷりぷり海老のせ　コク旨アボカドムース
●発酵あんこ入り豆乳クリームのもちもち米粉プチ苺ロール
●小豆甘酒（美奈式至福の発酵あんこ）

KFC風、外はガリッ、中はジューシーな究極のフライドチキンのコツや配合を伝授。
絶妙なスパイスがきいた衣は、お肉だけでなく、白身魚や野菜を揚げても美味しいので、
今回は古代蓮根も一緒に揚げてしまいます♡

海老好きたれみ～なの渾身の海老のビスクは、パイ生地をかぶせてポットパイに。
ビスクはパスタへのアレンジやグラタンソースなど様々に応用できる絶品スープです。
サクサクのパイ生地をくずしながら召し上がれ！

ビスクで殻や頭を使った有頭海老の身の方は、アボカドムースにオン。
なめらかでコクのあるアボカドムースとぷりぷりの海老のハーモニーをお楽しみください。

デザートは、オーブン要らず、卵焼き器で手軽に焼けちゃう、ミニロールケーキをご紹介。
もちもち生地の中には、発酵あんこで甘みをつけた豆乳クリーム。
砂糖不使用なのにほんのり甘い発酵あんこがクセになる！
ヘルシーで罪悪感なく、一人で完食できちゃう危険なミニロールですｗ

☆レッスン日程
11/12（土）、13（日）、19（土）、20（日）、26（土）、27（日）12時～

☆レッスンフィー：6000円