12月レッスン、募集スタート!~ジャークチキンで、スパイス☆クリスマス♪
12月レッスン、募集スタートしました!
クリスマスと言えばチキン!
今年は、ちょっとパンチをきかせた、食欲そそるジャークチキンを作りましょう♪
ジャークチキンは、ジャマイカのソウルフードですが、普段の夕食やお弁当にもおすすめの、スパイシーなチキングリルです。
そして、ジャークチキンにぴったりのジャマイカのココナッツライス、ライス&ピーズは、サクサクの古代蓮根入り♡
カルダモンのきいたビーツと海老のムースに、トムヤム風味のスープ。
デザートもスパイスでマリネしたドライフルーツたっぷり入ったシュトーレン風カップケーキ…と、
スパイスの世界が広がる、クリスマスメニューです♪
スパイスの勉強をしながら、異国情緒あふれるクリスマスメニューを楽しみましょう!
●たれみ~なの発酵ジャークチキン 季節野菜のロースト添え
●古代蓮根入りライス&ピーズ(ジャマイカ風ココナッツライス)
●ビーツと海老のムース カルダモン風味
●根菜ときのこのココナッツスープ
●シュトーレン風カップケーキ

☆日程:12/6(土)、7(日)、13(土)、14(日)、19(金)、20(土) 12時~
☆レッスンフィー:7000円
お問合せ・ご予約は、コチラから。

