8月レッスン、募集スタート!~とうもろこし祭り!~とうもろこし×タイ×発酵
夏真っ盛りの8月は、とうもろこし祭りです。
トウモロコシを使ったタイ料理で、元気に暑さを乗り越えましょう♪
●とうもろこし甘酒入り発酵トムヤムクン
●とうもろこしとハーブのジャスミンライス
●焼き茄子ととうもろこしのヤム タマリンド風味
●とうもろこし入りトッド・マンプラ―(タイのさつま揚げ) 自家製スイートチリのソース
●至福のタイ風バターコーン 自家製チリインオイル風味
●とうもろこし甘酒とスパイスのアイス
★とうもろこし甘酒
★自家製レッドカレーペースト
★自家製チリインオイル(ナンプリックパオ)
★自家製スイートチリソース
とうもろこしを発酵させて作るとうもろこし甘酒は、今回初登場。
このコーン甘酒を甘みに使い、自家製のレッドカレーペースト、チリインオイル、
スイートチリソースを使った、味わい深くカラダに良い、発酵タイメニューが、盛りだくさん!
夏ならではのコーン満載のタイ料理をお楽しみください。

★日程:8/8(金)、9(土)、10(日)、23(土)、24(日)、30(土)、31(日)12時~
★レッスンフィー;7000円
ご予約・お問合せは、コチラまで。


