5月レッスン、募集スタート!~そら豆&アスパラで、初夏の発酵み~なカフェ♪ 

5月のレッスン、募集スタートしました♪

●沖縄長寿豚のソテー そら豆と青豆板醤のやみつき発酵だれ
●焼きそら豆とグリーンピースのフムス 
●アスパラとアサリと春キャベツの発酵カレーリゾット
●そら豆と自家製ドライトマトのカリふわ米粉マフィン
●アスパラとミントのぷるぷる葛ムース


★そら豆グリーンハリッサ
★アスパラの野菜麹
★青唐辛子の青豆板醤

5月はそら豆・アスパラ祭り!!

旬のそら豆にアスパラ、グリーンピースに旬の緑をたくさん使って
爽やかなグリーンパラダイスを楽しみましょう♪

焼きそら豆と青唐辛子で作る青豆板醤やグリーンハリッサに
アスパラ入りの野菜麹は、この季節ならではの絶品発酵調味料。

元気に美しくなれる、み~なカフェメニュー、召し上がれ♪

★レッスン日程:5/4(日)、5(月祝)、9(金)、10(土)、23(金)、24(土)、30(金)、31(土)
★レッスンフィー:7000円


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