3月レッスン、募集スタート!~苺×ベトナム×発酵 祭り♪ ~ベトナムおかずで究極のバインミーを作ろう♪
旬の苺の甘酸っぱさを最大限に生かして、クセになるベトナムおかずを作ります♡
それだけでも美味しいおかずをパンにはさんだら…あら不思議!
世界一のたれみ~な風バインミーになっちゃいました♪
●バインミーに合う!苺リキュール入り絶品レバーペースト
●ベトナム風 豚の香草焼きと苺のサラダ
●海老とアボカドの苺スイートチリソース和え
●スパイシー揚げ卵 苺のスパイシーケチャップ
●スパイスミーナのバインミー風もりもりサンド
●苺ゼリーとブラックタピオカのチェー(ベトナムのココナッツミルク)

スパイスミーナの好評レバぺを、今回はさらにブラッシュアップ!
バインミーにも合うスパイシー風味に。
レモングラスを使った柔らかな豚の香草焼きには、苺のアクセント。
苺を使った自家製スイートチリソースや苺スパイシーケチャップは、海老のサラダや揚げ卵と合わせます。
美味しいものを全部つめこんだスペシャルバインミーを、心行くまで楽しんでくださいね。
デザートは、ココナッツ香るチェー。お好みでスパイスミーナの苺リキュールを加えて♪
ベトナム気分で、苺祭りを楽しみましょう!
☆日程:3/1(土)、2(日)、8(土)、9(日)、10(日)、20(木・祝)、22(土)
12時~
☆レッスンフィー:7000円(税込)
ご予約・お問合せは、コチラまで。