初夏の手仕事SPレッスン「【らっきょう祭り~塩麹・醤油麹・玉ねぎ麹/1人1キロのらっきょを仕込んでお持ち帰り~完成品の試食&お疲れさまランチプレート」募集スタート!

一人だとくじけそうになるらっきょう仕事も、みんなで励まし合い、おしゃべりしながらやれば、楽しい♡
今年はわいわい、一緒に仕込みましょう!

自分だけだと、これで正解?と不安になる時もありますが、
レッスンで美味しく正しく簡単に作れる方法を伝授します。

1人1キロのらっきょう下処理から、塩麹ベース・醤油麹ベース・玉ねぎ麹ベースの
らっきょう漬けをそれぞれ作って、お持ち帰りいただきます。
(ご自身の分をご自身で作業)

家に帰ったら、そのまま冷蔵庫に入れて1カ月おいておくだけで、あら不思議!
美味しいらっきょう漬け3種の出来上がり!
一度作っておけば、半年以上楽しめます。

らっきょう祭りでは、みんなでらっきょうを仕込んだ後、
出来上がった3種の試食(私が先日仕込んだものが、
ちょうど食べ頃となっているはず♪)、
らっきょう漬けアレンジメニューのワンプレート軽食(レシピあり)を楽しんで、
達成感を分かち合いましょう♪

★レッスンフィー:5000円
★レッスン日程:6/25(土)、26(日)、7/2(土)、3(日)12時~

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