「究極のヘルシーチョコ～美容にもアンチエイジングにも良い！簡単絶品トリュフ」

豆腐、ココナッツオイル、ココア、蜂蜜…と、カラダにいい材料4つだけで作る、
究極のヘルシーチョコを紹介します。

とっても美味しく、かつ美容にもアンチエイジングにも良いので、バレンタインだけでなく、自分へのおやつにも、めちゃめちゃオススメです！

●究極のヘルシートリュフ
【材料・10個程度】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
絹豆腐150ｇ、A｛ココナッツオイル60ｇ（固まっていたらレンジで1分程温めて液状にしておく）、ココア20ｇ、はちみつ大さじ1｝、トッピング用ココアパウダー・お好みのトッピング各適量

【作り方】
① 絹豆腐は重しをしてしっかり水切りする。
② ①の豆腐、とAを混ぜて、フードプロセッサーかバーミックスでなめらかになるまで攪拌する。
③ スプーンで一口サイズずつとり、ラップを敷いたバットに並べて、冷凍庫で5分程冷やす。
④ カチカチになる前に取り出し、丸めて、分量外のココアパウダーやお好きなトッピングなどをまぶす。