3月レッスン募集スタート!「苺尽くし!春のいちご祭り~苺×発酵

3月のレッスン、募集スタートしました。

春を感じる3月のレッスンメニューは、苺尽くしの苺パーティー!

●苺のカッペリーニ 塩レモンと玉ねぎ麹のいちごソース
●ささみとグリュイエールチーズのコルドンブルー 苺とバルサミコの発酵だれ
●春菊と苺のサラダ ココナッツミルクの風味
●自家製苺ラム酒入り 苺のティラミス  
★苺カクテルサービス(ノンアル対応も可)

甘酸っぱさが絶妙な苺のカッペリーニから、サラダ、メインのソース、
デザート、カクテルまで全てに、これでもかと苺を使った
苺星人悶絶のメニューになっています。

フルーツの甘さに発酵調味料の旨味を加え、
何とも言えない深い味わいになった
キュートな苺メニューたちをお楽しみください♡

★レッスンフィー 6000円

★日程 3/12(土)、13(日)、19(土)、20(日)、21(月・祝)、26(土)
12:00~


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