11月レッスン募集スタート！～ごま油でコク旨！アジアン発酵料理

●塩麹豚の発酵魯肉飯（ルーローファン）
●タコとアボカドの麻辣油だれ
●魚香茄子（香港風マーボー茄子）
●古代蓮根と胡桃の玉ねぎ麹和え
●絶品胡麻香油
★ごま油4本お土産付き

11月は、マルホン様とのタイアップで、ごま油の魅力を伝えるアジアンレッスンです。
ごま油4種（各150mlボトル）お土産付きなので、家でも復習できます♡

塩麹で柔らかく臭みの抜けた豚肉で作る台湾屋台名物、ルーローファンに、
香港風のクセになる麻婆豆腐、
古代蓮根の旨味を活かした箸が止まらない、蓮根玉ねぎ麹マリネ、
お酒がすすむタコとアボカドの麻辣油だれ・・・と、

4種のごま油を使い分けたメニューを紹介します。
万能に使える、絶品胡麻香油の作り方も伝授いたします。

アジアン料理とごま油のとりこになりますよ～♡

日程：11/6（土）、7（日）、13（土）、27（土）、28（日）　12：00～
レッスンフィー：6000円