2021年1月のレッスン募集スタート!

1月のレッスン募集をスタートいたしました。

1月のテーマは、「話題の❛玉ねぎ麹❜でカラダ喜ぶ冬のごちそう!」

●絶品!牛筋蓮根と玉ねぎ麹のカラメルビール煮込み
●大根ととろとろチーズのミルフィーユ 炙り白子添え
●生牡蠣とトマトの玉ねぎ麹タルタル
●おろし蓮根とたたき山芋の薬膳玉ねぎ麹スープ

寒さ厳しく、コロナに加え風邪やインフルも心配な今年の冬。
免疫力アップ、そして静かなブームを呼んでいる「玉ねぎ麹」を紹介します。

「玉ねぎ麹」は、玉ねぎと塩と麹だけで作る、まさに天然コンソメの素。
だし入らずで、なんでも美味しくしてくれる、魔法の調味料と言われています。

この月は、玉ねぎ麹の美味しい作り方、玉ねぎ麹と旬の豪華食材を贅沢に使った、
身体温まる美味しいレシピをご紹介します!

☆レギュラーレッスン 1/16(土)、17(日)、23(土)、24(日)、30(土)の12時~

☆レッスンフィー 6000円(税込)


お問合せ・お申込みは、こちらから。

※おしゃデリでは、消毒、換気、食事時のアクリル板設置等、最大の注意をはらって、レッスンを行っております。
皆様にも、お手数ですが、玄関口でのアルコール消毒やマスク着用、手洗いなど、いろいろとご協力いただきますこと、どうぞよろしくお願いいたします。